Ваша корзина пуста
Советы и Рецепты

Советы и рецепты

07.11.2016

Деревенская глиняная посуда - вековые традиции.

Деревенская глиняная посуда - не старинный архаизм, который благополучно пылится на полках ретро-музеев. Всевозможные крынки, кувшины, плошки, чашки и миски до сих пор популярны у современных хозяек. С давних времен и по сей день посуда из глины придает дому атмосферу уюта и особый пасторальный колорит. В этом нет ничего странного. Ведь эта кухонная утварь пластична, жароустойчива и на 100% экологична, поэтому приготовленные в ней блюда приобретают непередаваемый вкус.

Возьмем хотя бы глиняные крынки.

Изделие внешне напоминает обычный кувшин, но без ручки. Крынка традиционно считается отличным сосудом для хранения молока. Благодаря пористому материалу оно долго остается свежим и вкусным, сохраняя все свои полезные свойства. В такой глиняной посуде молоко не боялись ставить и в печь, где оно топилось до образования вкусной коричневой пенки, под которой находился слой нежных сливок. Форма крынки отлично подходила для изготовления сливочного масла. Так как сливки скапливались в узкой части сосуда, они быстро густели, позволяя хозяюшкам с легкостью изготовить из них данный продукт. Кстати говоря, глиняные крынки с успехом можно использовать для хранения и обработки молочных продуктов и сейчас.

Корчага – еще один вид посуды для русской печи. Его применяли для самых разнообразных нужд, начиная от нагревания воды и заканчивая варкой пива и кипячением белья. Данное изделие имело самые большие размеры среди всей кухонной утвари.

Глиняный кувшин доставали из шкафов во время праздников.

Из них гостей потчевали молоком, квасом или же брусничной водой. Такая посуда имела длинное горлышко, маленький носик и изогнутую ручку. Так как кувшины во многих  домах выставляли на стол исключительно по праздникам, их поверхность украшалась рисунками или же глазурью всевозможных цветов. А сейчас эта посуда может быть украшением любого современного застолья.

Горшок из глины в крестьянском быту – одна из самых востребованных вещей.

Его использовали для создания вкусных и ароматных блюд, а также для хранения продовольствия. Форма такой посуды идеально подходит для варки еды в печке. Его плотно обкладывали дровами, благодаря чему огонь равномерно охватывал горшок. Пища таким образом готовилась быстро и не пригорала. Наверное, поэтому в нашем интернет-магазине так часто покупают именно горшочки из глины. А мы с радостью предлагаем их нашим заказчикам.

Глиняная посуда в деревенском стиле

Это прекрасная возможность отдохнуть от цивилизации и насладиться простыми и обыденными вещами. Изделия, созданные на гончарном круге руками опытного мастера, кажутся теплыми и живыми. Данная посуда станет незаменимым дополнением к ретро-интерьеру. Ее также можно использовать и в современном мире для приготовления или хранения пищи, ведь наши изделия не только качественные, но и экологически чистые. Заходите в наш эко-магазин. Нам есть что предложить покупателям.

Мы не гарантируем корректную работу сайта в браузерах Internet Explorer 6 и Internet Explorer 7. Обновите, пожалуйста, Ваш браузер до версии InternetExplorer 8 илидо более поздней версии.