Ваша корзина пуста
Керамические тажины

Керамические тажины



Керамический тажин - это марокканская глиняная жаровня для запекания блюд. В таком керамическом тажине можно готовить дома такие блюда как тажин из курицы, тажин из баранины и тажин из рыбы. Наши глиняные тажины можно использовать только в духовке, так как они сделаны из красной глины. Многие наши тажины производят в городе Таруса Калужской области из красной глины, добытой на местном карьере. Другие тажины из красной глины произведены в городе Сергиев Посад из гжельской красной глины.

Также у нас представлены огнеупорные тажины из шамотной глины, которые можно ставить на мангал и готовить в них на углях. Главная особенность тажинов в конусообразной крышке с отверстием. В процессе готовке по крышке в миску скатывается конденсат, а пар выходит через небольшое отверстие в ней. Процесс готовки в настоящем тажине на углях достаточно долгий, но результат того стоит! Блюда в глиняном тажине получаются невероятно сочными и мягкими, продукты сохраняют свой правильный вкус.

Как готовить блюда в глиняном тажине в духовке вы можете прочитать в нашем блоге или посмотреть на нашем канале на YouTube.

Интернет-магазин тажинов Горшочек-шоп постоянно расширяет свой каталог керамических тажинов. Для индивидуального заказа напишите нам на электронную почту. Купить тажин недорого можно с доставкой по Москве, Спб, Нижнему Новгороду, Самаре, Екатеринбургу и другим городам России.

Мы не гарантируем корректную работу сайта в браузерах Internet Explorer 6 и Internet Explorer 7. Обновите, пожалуйста, Ваш браузер до версии InternetExplorer 8 илидо более поздней версии.