Ваша корзина пуста
Советы и Рецепты

Советы и рецепты

16.10.2019

Керамические вазы для хранения овощей

На Руси для хранения овощей, еды и напитков с древности использовали глиняные емкости. Глина обладает свойством термоса, именно благодаря ему, в глиняных горшках создается своя микросреда и происходит естественная терморегуляция. Эти свойства позволяют использовать глиняные горшки для длительного хранения овощей.

Глина впитывает влагу и поддерживает оптимальную влажность для сохранения корнеплодов "в форме",- овощи не преют и не пересыхают.

Экологичное и удобное хранение корнеплодов

Многие хозяйки уже успели задуматься об экологичном хранении овощей дома. Особенно это актуально в период урожая, когда хочется сохранить свой урожай по максимуму. В нашем интернет-магазине каждый найдет горшочек "по вкусу". Цвета горшочков для хранения: традиционый теракотовый, благородный чернолощеный, зеленый фисташковый и новые горшочки приятного шоколадного цвета, покрытые молоком, что придало им приятный шоколадный цвет.

Процесс приготовления: молоко наливаем в кастрюлю и до доводим до кипения на небольшом огне. Образовавшуюся пенку нужно снять и вылить молоко в глиняную посуду. Ставим горшочек в духовку и томим молоко в течение часа при температуре 90С. Через час, на поверхности молока, вы заметите золотую корочку, после этого можно накрыть горшок крышкой и уменьшить температуру приготовления до 70С. Томим молоко еще в течение 6 часов. В результате вы получите молоко нежного кремового оттенка с карамельным вкусом и запахом.

Для того, чтобы сохранить свежесть овощей на долгое время, переберите овощи, очистите их от земли и листвы, уберите гнилые корнеплоды, т.к. они могут "заразить" здоровый плод. Аккуратно сложите лук, чеснок или картофель в глиняную емкость, закройте крышкой и поставьте в темное сухое место.

Молоченые горшочки имеют разные необычные формы и украшены оригинальным узором. Коллекция "Лук" оснащена отверстиями в виде лука для вентиляции. Коллекция "Тыква" сделана в форме вытянутой тыковки с листочками. Горшочек "Мешок" сделан в форме затянутого мешочка с заплатками, он особенно эффектно будет смотреться в погребке или кладовке.

Мы не гарантируем корректную работу сайта в браузерах Internet Explorer 6 и Internet Explorer 7. Обновите, пожалуйста, Ваш браузер до версии InternetExplorer 8 илидо более поздней версии.